福井のブランド豚「荒島ポーク」をしゃぶしゃぶにします! 当宿の近くで養育されている福井のブランド豚「荒島ポーク」。特有の臭みがなく、肉はやわらかく甘みがあり、脂はあっさりとしているのが特徴です。 市販 …
一般の人でも参加できます! いつも当宿でイベントを開催していただいている「福井楽しいワイン倶楽部」の小島さんが、自ら採ってきた天然の山菜をその場で天ぷらにします! また、3月に「牡蠣食べ放題ワイン会」 …