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日本百名山・荒島岳の麓にあるゲストハウス風の民泊宿です。
空き家を活用した大野の民泊宿「ねこばやし」
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一人旅– tag –

  • イベント

    4/26(金)に「荒島ポークと山菜のワイン会」開催します!

    福井のブランド豚「荒島ポーク」をしゃぶしゃぶにします! 当宿の近くで養育されている福井のブランド豚「荒島ポーク」。特有の臭みがなく、肉はやわらかく甘みがあり、脂はあっさりとしているのが特徴です。 市販の配合飼料を使わず、地場野菜と地元の老...
    2024年4月9日
  • イベント

    5/5(日・祝)に、山菜と牡蠣のBBQをやります!

    一般の人でも参加できます! いつも当宿でイベントを開催していただいている「福井楽しいワイン倶楽部」の小島さんが、自ら採ってきた天然の山菜をその場で天ぷらにします! また、3月に「牡蠣食べ放題ワイン会」を行ったのですが、仕入先から「本当に美味...
    2024年4月1日
  • お知らせ

    「かたくりまつり」これから見ごろです!

    西日本最大、3ha100万本のカタクリの群生地 現在、大野市の北東部「矢ばなの里」で、「第16回かたくりまつり」開催中です! えちぜんおおの観光ガイド 「矢ばなの里 かたくりまつり」 大野市の北東部にある 3/30(土)時点の状況 昨日(3/30)に行ってき...
    2024年3月31日
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考えるな、感じるんだ!
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7時間 ago
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8時間 ago
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旅に出ます。
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16時間 ago
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3/9
開業四週目。
客の半分くらいは、近所から歩いて来られているとのこと。「地方は車社会」というのは平成の話なのかも。。
バリエーションも増えてきた。酒のアテに良さげなのもあります🍶
それにしても、ますも証券の会長からまたお葉書が届いたとのこと。成功に秘訣があるとしたらマメであることやな。。
#まっちゃんキッチン
#18時からサービスタイム
#土曜日は蕎麦屋になります
開業四週目。
客の半分くらいは、近所から歩いて来られているとのこと。「地方は車社会」というのは平成の話なのかも。。
バリエーションも増えてきた。酒のアテに良さげなのもあります🍶
それにしても、ますも証券の会長からまたお葉書が届いたとのこと。成功に秘訣があるとしたらマメであることやな。。
#まっちゃんキッチン
#18時からサービスタイム
#土曜日は蕎麦屋になります
開業四週目。
客の半分くらいは、近所から歩いて来られているとのこと。「地方は車社会」というのは平成の話なのかも。。
バリエーションも増えてきた。酒のアテに良さげなのもあります🍶
それにしても、ますも証券の会長からまたお葉書が届いたとのこと。成功に秘訣があるとしたらマメであることやな。。
#まっちゃんキッチン
#18時からサービスタイム
#土曜日は蕎麦屋になります
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開業四週目。 客の半分くらいは、近所から歩いて来られているとのこと。「地方は車社会」というのは平成の話なのかも。。 バリエーションも増えてきた。酒のアテに良さげなのもあります🍶 それにしても、ますも証券の会長からまたお葉書が届いたとのこと。成功に秘訣があるとしたらマメであることやな。。 #まっちゃんキッチン #18時からサービスタイム #土曜日は蕎麦屋になります
1日 ago
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4/9
【民泊17/180】
晩飯何作ろうか問題。
今日は荒島岳登山客が2人。雨マークなのでBBQは無理、流石に鍋シーズンじゃないな。。
冷蔵庫の中の食材と、かじ惣行ってチョイ買い足し、あと知り合いから貰った「あげめしの素」を使う。
一番好評だったのは新玉ねぎ(^_^;)
まあ、満足度って食材の値段とか作る手間ってあんまし関係無いんよね。しかし、旬のものは関係する。ただ…山菜シーズン終わりかけだし、筍は裏年だし、いまから夏野菜出回る(庭で収穫する)までの間は端境期…
個人的にはあげめしが良かった。ホントに具材は油揚げだけなんだけど十分。
あんまりぐちゃぐちゃなやまずに、シンプルに考えよう。スーパー入って自分が食べたいもんを中心に組み立てればいいのだ。
【民泊17/180】
晩飯何作ろうか問題。
今日は荒島岳登山客が2人。雨マークなのでBBQは無理、流石に鍋シーズンじゃないな。。
冷蔵庫の中の食材と、かじ惣行ってチョイ買い足し、あと知り合いから貰った「あげめしの素」を使う。
一番好評だったのは新玉ねぎ(^_^;)
まあ、満足度って食材の値段とか作る手間ってあんまし関係無いんよね。しかし、旬のものは関係する。ただ…山菜シーズン終わりかけだし、筍は裏年だし、いまから夏野菜出回る(庭で収穫する)までの間は端境期…
個人的にはあげめしが良かった。ホントに具材は油揚げだけなんだけど十分。
あんまりぐちゃぐちゃなやまずに、シンプルに考えよう。スーパー入って自分が食べたいもんを中心に組み立てればいいのだ。
【民泊17/180】
晩飯何作ろうか問題。
今日は荒島岳登山客が2人。雨マークなのでBBQは無理、流石に鍋シーズンじゃないな。。
冷蔵庫の中の食材と、かじ惣行ってチョイ買い足し、あと知り合いから貰った「あげめしの素」を使う。
一番好評だったのは新玉ねぎ(^_^;)
まあ、満足度って食材の値段とか作る手間ってあんまし関係無いんよね。しかし、旬のものは関係する。ただ…山菜シーズン終わりかけだし、筍は裏年だし、いまから夏野菜出回る(庭で収穫する)までの間は端境期…
個人的にはあげめしが良かった。ホントに具材は油揚げだけなんだけど十分。
あんまりぐちゃぐちゃなやまずに、シンプルに考えよう。スーパー入って自分が食べたいもんを中心に組み立てればいいのだ。
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【民泊17/180】 晩飯何作ろうか問題。 今日は荒島岳登山客が2人。雨マークなのでBBQは無理、流石に鍋シーズンじゃないな。。 冷蔵庫の中の食材と、かじ惣行ってチョイ買い足し、あと知り合いから貰った「あげめしの素」を使う。 一番好評だったのは新玉ねぎ(^_^;) まあ、満足度って食材の値段とか作る手間ってあんまし関係無いんよね。しかし、旬のものは関係する。ただ…山菜シーズン終わりかけだし、筍は裏年だし、いまから夏野菜出回る(庭で収穫する)までの間は端境期… 個人的にはあげめしが良かった。ホントに具材は油揚げだけなんだけど十分。 あんまりぐちゃぐちゃなやまずに、シンプルに考えよう。スーパー入って自分が食べたいもんを中心に組み立てればいいのだ。
2日 ago
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5/9
昼は知り合いの田植えの手伝いに🌾
畑は今まで結構やってきたけど、田んぼの中に入るのは初めて。物凄い泥濘み…
良い微生物がいそう。コメの価格、品種と産地、そして需給で決まるのはどうしたものか。生産者の思いが伝われば一層美味しくなると思う。因みにココの米は知り合いに分けるぶんだけで手一杯とのこと。
知り合いが息子さん連れてきてカエルに夢中(^_^;)お受験勉強とかも大事なんだろうけど、現場に勝る先生はなし。
昼は知り合いの田植えの手伝いに🌾
畑は今まで結構やってきたけど、田んぼの中に入るのは初めて。物凄い泥濘み…
良い微生物がいそう。コメの価格、品種と産地、そして需給で決まるのはどうしたものか。生産者の思いが伝われば一層美味しくなると思う。因みにココの米は知り合いに分けるぶんだけで手一杯とのこと。
知り合いが息子さん連れてきてカエルに夢中(^_^;)お受験勉強とかも大事なんだろうけど、現場に勝る先生はなし。
昼は知り合いの田植えの手伝いに🌾
畑は今まで結構やってきたけど、田んぼの中に入るのは初めて。物凄い泥濘み…
良い微生物がいそう。コメの価格、品種と産地、そして需給で決まるのはどうしたものか。生産者の思いが伝われば一層美味しくなると思う。因みにココの米は知り合いに分けるぶんだけで手一杯とのこと。
知り合いが息子さん連れてきてカエルに夢中(^_^;)お受験勉強とかも大事なんだろうけど、現場に勝る先生はなし。
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昼は知り合いの田植えの手伝いに🌾 畑は今まで結構やってきたけど、田んぼの中に入るのは初めて。物凄い泥濘み… 良い微生物がいそう。コメの価格、品種と産地、そして需給で決まるのはどうしたものか。生産者の思いが伝われば一層美味しくなると思う。因みにココの米は知り合いに分けるぶんだけで手一杯とのこと。 知り合いが息子さん連れてきてカエルに夢中(^_^;)お受験勉強とかも大事なんだろうけど、現場に勝る先生はなし。
2日 ago
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6/9
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2日 ago
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7/9
【宿状況5/11】
朝食後、荒島岳の山開きへ。
来るのは今年で3回目だけど、空前の人手(・_・;)
実感としては、コロナが終息しても登山ブームは終わっていない、というか人気が定着した感。
こんだけ登山客いるんだから、ウチの宿にももっと人が来てもおかしくはないね。国道158復旧すれば。。
それにしても…山開きの日って晴れないですね。。
【宿状況5/11】
朝食後、荒島岳の山開きへ。
来るのは今年で3回目だけど、空前の人手(・_・;)
実感としては、コロナが終息しても登山ブームは終わっていない、というか人気が定着した感。
こんだけ登山客いるんだから、ウチの宿にももっと人が来てもおかしくはないね。国道158復旧すれば。。
それにしても…山開きの日って晴れないですね。。
【宿状況5/11】
朝食後、荒島岳の山開きへ。
来るのは今年で3回目だけど、空前の人手(・_・;)
実感としては、コロナが終息しても登山ブームは終わっていない、というか人気が定着した感。
こんだけ登山客いるんだから、ウチの宿にももっと人が来てもおかしくはないね。国道158復旧すれば。。
それにしても…山開きの日って晴れないですね。。
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【宿状況5/11】 朝食後、荒島岳の山開きへ。 来るのは今年で3回目だけど、空前の人手(・_・;) 実感としては、コロナが終息しても登山ブームは終わっていない、というか人気が定着した感。 こんだけ登山客いるんだから、ウチの宿にももっと人が来てもおかしくはないね。国道158復旧すれば。。 それにしても…山開きの日って晴れないですね。。
3日 ago
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8/9
【民泊16/180】
来週末、大阪から冠山峠トンネルを経て、愛のマラニックと同じコースで東尋坊、越前海岸・敦賀と通り大阪に戻る600kmというキ◯ガイじみた(※褒め言葉)自転車レースがあり、本番コースと休憩所になる当宿の下見で主催者夫婦がお泊り。
とほvol.33お買い上げ〜(67冊目)
日中暑くてダレたこともあり、オデンとコシアブラご飯というありきたりなメニューになってしまった。。明日はもう少し考えよう。
【民泊16/180】
来週末、大阪から冠山峠トンネルを経て、愛のマラニックと同じコースで東尋坊、越前海岸・敦賀と通り大阪に戻る600kmというキ◯ガイじみた(※褒め言葉)自転車レースがあり、本番コースと休憩所になる当宿の下見で主催者夫婦がお泊り。
とほvol.33お買い上げ〜(67冊目)
日中暑くてダレたこともあり、オデンとコシアブラご飯というありきたりなメニューになってしまった。。明日はもう少し考えよう。
【民泊16/180】
来週末、大阪から冠山峠トンネルを経て、愛のマラニックと同じコースで東尋坊、越前海岸・敦賀と通り大阪に戻る600kmというキ◯ガイじみた(※褒め言葉)自転車レースがあり、本番コースと休憩所になる当宿の下見で主催者夫婦がお泊り。
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日中暑くてダレたこともあり、オデンとコシアブラご飯というありきたりなメニューになってしまった。。明日はもう少し考えよう。
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