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前回「説明をしない」から1か月くらい空いてしまいました・・・(^^;) 宿方針その①「おもてなしをしない」再考 宿方針その➁「説明をしない」再考 今月は平日のお客様が多めでした。 先週は、信濃大町のとほ宿「ポッポのお宿」の宿主さんがお越しになられま...

当宿は素泊まりの宿です。お食事は他の飲食店でしていただくか、当宿での自炊・持ち込みとなります。以下のような形となります。 ①庭でBBQ 当宿の庭でBBQ可能です。事前にご連絡いただければ用意しておきます。BBQ道具、炭などは無料でご利用いただけます...

前回→「日経MJ」に当宿の記事を掲載いただきました！/宿方針「おもてなしをしない」再考 「説明をしない」方針の要約 前回、当宿の方針その1「おもてなしをしない」の再考について書きましたが、この際だから、方針その2の「説明をしない」点についても再...